Ayer 9 y hoy 10 de Septiembre se llevó a cabo el Primer “Foro Iberoamericano de Gastronomía, Alimentación y Turismo Sostenible: Alianzas para la Resiliencia Durante y Después del COVID-19”, organizado por el Ministerio de Turismo de Panamá, con el apoyo de la Secretaría General Iberoamericana, SEGIB.
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Doctor Alejandro Ferrer, Ministro de Relaciones Exteriores de Panamá.
El objetivo del Encuentro fue promover un Diálogo Regional para contribuir, desde la Cooperación Iberoamericana, a la recuperación y sostenibilidad de la Gastronomía, la Alimentación y el Turismo ante el impacto del COVID-19 en la Región, así como aportar a la formulación y puesta en práctica del Plan Iberoamericano de Gastronomía y a la implementación de la Estrategia Iberoamericana de Turismo Sostenible hacia la Cumbre Iberoamericana.
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Rebeca Grynspan, Secretaria General Iberoamericana
Durante el Encuentro se abordó la importancia de las Estrategias Institucionales, los mecanismos y oportunidades de financiación y las propuestas prioritarias de inversiones en estos sectores, así como la relevancia de la Cooperación Sur-Sur y las oportunidades subregionales en Centroamérica.
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Compañera Anasha Campbell, Ministra de Turismo, Presidenta Pro- Témpore del Consejo Centroamericano de Turismo.
La Compañera Anasha Campbell, Ministra de Turismo, en su calidad de Presidenta Pro-Témpore del Consejo de Ministros de Turismo de Centroamérica, expuso en el Panel “Café para tomar, Café para llevar»: Producción, Cambio Climático y Destinos Creativos Cafeteros en Centroamérica, los esfuerzos de la Región, y destacó los avances de Nicaragua para promover iniciativas de Turismo Sostenible en las fincas agrícolas que conforman la Ruta del Café, con el objetivo de diversificar y fortalecer la Oferta Turística de nuestro País, a través de un Plan para la Reconversión de la Actividad Turística y la recuperación de la industria.
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Compañero Sidhartha Marín, Ministro Asesor del Presidente de la República para Políticas y Asuntos Internacionales.
La Delegación de Nicaragua estuvo conformada por la Compañera Anasha Campbell, Ministra de Turismo y Presidenta Pro Tempore del Consejo Centroamericano de Turismo, CCT; el Compañero Laureano Ortega Murillo, Asesor Presidencial para Inversiones, Comercio y Cooperación Internacional; la Compañera Mara Vanesa Stotti, Responsable de la Dirección de Desarrollo Turístico del Instituto Nicaragüense de Turismo; la Compañera Camila Ortega Murillo, Coordinadora de la Comisión Nacional de Economía Creativa y Naranja; el Compañero Humberto González, Director de Economía Creativa y Naranja de la Secretaría Privada para Políticas Nacionales de la Presidencia de la República; y el Compañero Sidhartha Marín, Ministro Asesor del Presidente de la República para Políticas y Asuntos Internacionales.